Xem Nhiều 11/2024 # Món Ăn Ngon Từ Sá Sùng /️ Món Ngon Từ Giun Biển # Top Yêu Thích
Là một loài giun biển khá kì lạ, và cũng khá hiếm cùng với tên gọi khác là địa sâm. Với sự bổ dưỡng của chúng, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Từ những món đơn giản cho đến những món phức tạp chúng ta vẫn hay thấy trong các nhà hàng lớn. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những món ăn ngon từ sá sùng này.
Sá sùng tươi ngon chất lượng
Sá sùng nướng – Sá sùng nướng muối ớt:
Chúng ta có thể nướng sá sùng tươi đã được làm sach cát bằng bếp than sau đó chấm với muối ớt chanh để có vị đậm đà hơn. Hoặc có thể ướp với muối ớt rồi sau đó nướng như bình thường. Ngoài ra chúng ta còn có thể nướng khô sá sùng, với vị ngọt, dai và giòn gần giống với mực, sau khi nướng chúng ta có thể ăn không hoặc ăn kèm với tương ớt hay bất kì nước chấm nào khác đều rất ngon. Sá sùng nướng có thể ăn kèm làm đồ nhắm khi uống ít bia trong bàn nhậu cũng rất ngon.
Sá sùng xào su hào – Món ngon mà lại bổ dưỡng:
Sá sùng sau khi được làm sạch cát. Cùng thêm một ít nguyên liệu gồm su hào và cà rốt. Chuẩn bị các khâu và gia vị dùng để nêm nếm như những món xào bình thường. Bật bếp lên rồi xào như thông thường, có thêm ít hạt nêm cho món ăn thêm đậm đà, đảo đều cho đến lúc sá sùng thấm đều gia vị và su hào chín đều thì chúng ta sẽ có một món sá sùng xào xu hào vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho cả nhà.
Sá sùng tươi nấu canh lá lốt:
Sá sùng nấu canh lá lốt
Trước tiên tất nhiên chúng ta phải làm sạch sá sùng tươi bằng cách lộn sá sùng tươi ra và rửa sạch cát, có thể dùng vòi nước mạnh cho sá sùng nhanh sạch cát. Cùng với nguyên liệu gồm cà chua, lá lốt cùng với một ít hành khô và gia vị để nêm nếm. Phi hành tỏi sau đó cho cà chua vào xào trước, sau đó ta mới cho nước vào và nêm ít muối, và cho sá sùng và lá lốt vào sau đó, đợi nước sôi, nêm nếm thêm một lần nữa cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho hành lá và rau mùi vào là ta đã có được một món canh ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Sá sùng khô rang thơm ngon:
Sá sùng làm sạch cát và cắt phần vòi ở đầu của sá sùng. Sau đó cho lên chảo dầu nóng để rang, nêm nếm ít gia vị. Sau đó có thể cho thêm bột canh vào cho ngon hơn. Nếu dùng làm đồ nhắm thì không cần cho bột canh vào.
Ngoài những món ăn như trên, sá sùng hay với tên gọi là địa sâm. Chúng ta còn có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn khác, vừa ngon vừa bổ dưỡng như sá sùng xào chua ngọt, sá sùng ngâm rượu ,… Và nếu mọi người muốn thưởng thức những món ăn ngon từ sá sùng như trên và cần nguồn sản phẩm uy tín, tươi ngon và chất lượng. Thắc mắc về giá cả cũng như món ăn hãy liên hệ vơi chúng tôi qua đường dây nóng 0913.433.587 hoặc truy cập vào trang web của chúng tôi để được biết thêm thông tin chi tiết và được tư vấn miễn phí.
